2021年1月18日放送「プロの家は凄いはず!」で放送された料理研究家リュウジさんの「世界一速い爆速油そば」の作り方をご紹介します。
「プロの家は凄いはず!」に、レシピ本大賞２０２０の大賞に選ばれたバズレシピの料理研究家リュウジさんが出演。リュウジさんの自宅キッチンを公開し、バナナマンも絶賛の爆速新レシピを披露してくれました。こちらでは、材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
「世界一速い爆速油そば」の作り方
【TVで紹介！】
1/18放送『プロの家は凄いはず』（テレビ東京）でバービーさんにお召し上がりいただいたレシピはこちらです！✨レンジで油そばhttps://t.co/cgQFaOrgdI
✨無水サバ缶鍋https://t.co/SBiE7cPTu9 pic.twitter.com/Mhbi3P2ksm
— リュウジのバズレシピ.com (@bazurecipe_com) January 18, 2021
材料（１人分）
- 焼きそば麺：１袋
- 卵：１つ ※卵黄を使います。
- ネギ（刻む）：適量
- 焼肉のタレ：大さじ１
- 醤油：適量
- ごま油：適量
- 酢：大さじ1/2
- うま味調味料：少量
- ラー油：お好みで
作り方
- 焼きそば麺をプラスチック容器へ入れる。
- 焼肉のタレ・しょう油・ごま油・酢・うま味調味料を入れる。
- ラップはせずに、電子レンジで麺を温める。
- 白身と黄身を分け、卵黄を取りだす。
- レンジから麺を取り出し、軽く混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。
- 卵黄を乗せ、刻みネギをかけたら完成!
リュウジさんのレシピ本
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まとめ
リュウジさんの爆速新レシピ「世界一速い爆速油そば」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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