まんぷくメシ【まんぷくメシ】サザエのつぼ焼きの作り方｜千葉県勝浦市の漁師メシ
2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”サザエ”を使った「サザエのつぼ焼き」の作り方をご紹介します。今回は千葉県勝浦市を訪れ、日戻りカツオとサザエの漁師メシを味わいます。日戻りカツオは、春の黒潮にのっ...
まんぷくメシ
まんぷくメシ【まんぷくメシ】サザエのみそ漬けの作り方｜千葉県勝浦市の漁師メシ
2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”サザエ”を使った「サザエのみそ漬け」の作り方をご紹介します。茹でたサザエを刻み、シンプルに味噌で漬けた地元では定番の漁師メシです。今回は千葉県勝浦市を訪れ、日戻...
まんぷくメシ【まんぷくメシ】カツオのまご茶の作り方｜千葉県勝浦市の漁師メシ
2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”日戻りカツオ”を使った「カツオのまご茶」の作り方をご紹介します。まご茶は余った刺身をお茶漬けにしたもので、船の上でまごまごせずに素早く食べれるようにとか、おいし...
まんぷくメシ【まんぷくメシ】カツオのさんが焼きの作り方｜千葉県勝浦市の漁師メシ
2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”日戻りカツオ”を使った「カツオのさんが焼き」の作り方をご紹介します。さんが焼きはなめろうを丸くととのえて大葉で巻いた千葉県房総の漁師メシです。今回は千葉県勝浦市...
まんぷくメシ【まんぷくメシ】カツオのなめろうの作り方｜千葉県勝浦市の漁師メシ
2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”日戻りカツオ”を使った「カツオのなめろう」の作り方をご紹介します。今回は千葉県勝浦市を訪れ、日戻りカツオとサザエの漁師メシを味わいます。日戻りカツオは、春の黒潮...
相葉マナブ【相葉マナブ】ウニバターチャーハンの作り方｜岩手県”ウニバター”のアレンジレシピ 海の幸お料理博
2021年5月16日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」”ご当地名産！海の幸絶品お料理博！”で放送された、県ご当地海産品ウニバターを使ったアレンジレシピ「ウニバターチャーハン」の作り方をご紹介します。青森県の”子っこちゃん”を使ったかき揚げ、三重...
相葉マナブ【相葉マナブ】ちちこ煮の親子丼風の作り方｜高知県”ちちこ煮”のアレンジレシピ 海の幸お料理博
2021年5月16日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」”ご当地名産！海の幸絶品お料理博！”で放送された、高知県ご当地海産品カツオのちちこ煮を使ったアレンジレシピ「ちちこ煮の親子丼風」の作り方をご紹介します。青森県の”子っこちゃん”を使ったかき揚...
相葉マナブ【相葉マナブ】ままかりのペペロンチーノの作り方｜岡山県”ままかりの酢漬け”のアレンジレシピ 海の幸お料理博
2021年5月16日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」”ご当地名産！海の幸絶品お料理博！”で放送された岡山県ご当地海産品ままかりの酢漬けを使ったアレンジレシピ「ままかりのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。青森県の”子っこちゃん”を使ったか...
相葉マナブ【相葉マナブ】ソマカツオの塩切りの卵かけごはんの作り方｜三重県”ソマカツオの塩切り”のアレンジレシピ 海の幸お料理博
2021年5月16日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」”ご当地名産！海の幸絶品お料理博！”で放送された、三重県ご当地海産品ソマカツオの塩切りを使ったアレンジレシピ「ソマカツオの塩切りの卵かけごはん」の作り方をご紹介します。青森県の”子っこちゃん...