2020年5月14日放送「人間観察！モニタリング」、最新作！平野レミが料理でお悩み解決！モニタリング★クッキング！20分で3品作れちゃう平野レミ魔法のレシピについてまとめます。
こちらでは、平野レミさん直伝！超時短レシピ「のり吸い」の作り方をご紹介します！
「のり吸い」の作り方
◎６０秒で完成！のり・カツオ節・せんべいで絶品お吸い物
出典：https://www.tbs.co.jp/monitoring-golden/cooking/
材料（４人分）
- 海苔：１帖
- 鰹節：２.５ｇ
- 梅干し：１個
- ネギ（小口切り）：適量
- しょう油：小さじ１/３
- せんべい（砕く）：お好みの量
- お湯：１５０ｍｌ
作り方
- 海苔を袋に入れ、お経方式で揉みほぐす。カツオ節も同様にもみほぐす。
- 海苔とカツオ節をお椀に入れ、お湯を注ぎよく混ぜ、しょう油で味を調える。
- お椀に、梅干し、小口切りにしたネギ、砕いたせんべいを入れ、お湯を注いだら完成！
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まとめ
平野レミさん直伝！超時短レシピ「のり吸い」の作り方をご紹介しました！おせんべいの割り方も豪快で、作ったら簡単で楽しそうなレシピですね！少し湿ったおせんべいの消費にもよさそうな時短レシピだと思いました。ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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