【家事ヤロウ】もやしでガッツリお好み焼きの作り方｜ギャル曽根のお悩み解決レシピ(相撲5兄弟)

家事ヤロウ

2021.11.02

2021年11月1日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、ギャル曽根さんの料理のお悩み解決レシピ「もやしでガッツリお好み焼き」の作り方をご紹介します。

デカ盛りの神・ギャル曽根さんが家事ヤロウに登場！相撲少年5兄弟を持つ横山さん家の家事のお悩みを簡単レシピで解決！簡単で量もたっぷり激うまレシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

もやしでガッツリお好み焼きの作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

もやし6袋、たまご6個と、お財布に優しいギャル曽根さんのデカ盛りレシピです。もやしは袋の上でつぶし、包丁は使わないので、洗い物が減って楽に時短が叶います。さらにボリュームアップしたいときは、桜海老（乾燥のもの）や天かすをいれると食べ応えがアップします。

もやし6袋を食べやすいよう手で潰して細かくする。
包丁を使わず洗い物が減り時短に！
ボウルにもやし、薄力粉(300g)、卵(6個)、水(300cc)、だしの素(6袋)を入れて混ぜ、タネを作る。
桜えび・天かすを入れれば、ボリュームアップし食べ応えもアップ！
フライパンにサラダ油(大さじ2)をひき、（2）のタネを入れ、フタをして中火で5分焼く。
豚バラ(400g)をパックからそのままひっくり返していれ、生地の上下をひっくり返す。
豚バラ肉をパックのままばらさず入れて、一気にのせることで時短に！
フタをして、豚バラと生地に火が通るまで8分ほど蒸し焼きにする。
両面焼けたらお皿を被せる様にして取り出し、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをお好みでかけて完成！