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【家事ヤロウ】だし巻きライスの作り方|グランメゾンキング出張!キッチンカーのレシピ

家事ヤロウ
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2020年12月9日の家事ヤロウ!!!では、家事ヤロウが発掘した料理芸人ポンポコ団キングがプロ級の料理の腕前をゲストに披露する『グランメゾンキング』を放送。こちらでは、ポンポコ団キングさんのグレードアップレシピ「だし巻きライス」の作り方をご紹介します。

今回はキッチンカーで絶品料理を作り、ゲストの松本まりかさんに振舞います。キングさん得意の高速千切りは難しいという方にもマネできる裏技を大公開です!材料や作り方をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「だし巻きライス」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 卵:2個
  • ご飯:200g
  • 白ごま:小さじ1
  • かつおぶし:1パック(約2g)
  • 粉チーズ:大さじ2
  • しょうゆ:小さじ2
  • 青のり:少々
  • 塩:少々
  • 万能カレーソース:適量
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作り方

  1. ボウルに、ごはん、粉チーズ、醤油、白ごま、鰹節を入れて混ぜ合わせる。
  2. 別のボウルで卵を溶きほぐし、塩少々を入れてかき混ぜる。
  3. 卵焼き用のフライパンに油をひき、(2)の卵液を1/3量流し入れ、全体に広げる。
  4. (1)で混ぜたご飯を1/4量を卵の端にのせ、卵で巻く。残りの卵を2回に分けて、同様に巻いていく。
    チーズ×醤油×鰹節が出汁代わりに!
  5. 食べやすい大きさにカットしお皿に盛り付け、青のりをチッピングする。
  6. 1つはそのまま、残りは万能カレーソースをかけていただきます。

まとめ

グランメゾンキング~出張!キッチンカー~でポンポコ団キングさんが披露した絶品料理レシピ「だし巻きライス」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2020年12月9日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事


テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《キッチンカー》 ポンポコ団 松本まりか
《野口家事・諭吉家事》 久保裕丈

Check!当サイトでは、家事ヤロウで放送されたレシピを多数まとめています。

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