2025年12月2日 日本テレビ系「ヒルナンデス!」で放送された、「鮭のチャンチャン蒸し」の作り方を紹介します。
今回は「クレラップ&アイラップ簡単絶品レシピ」。ラップやポリ袋を活用して作れる簡単&ヘルシー料理を特集!焼かずに作れる「ヘルシーハンバーグ」や、誰でも手軽に挑戦できる北海道のご当地グルメ「鮭のちゃんちゃん焼き」など、手間いらずで美味しく仕上がるレシピが続々登場しました。忙しい日にもぴったりのアイデア満載です。材料と作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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鮭のチャンチャン蒸しの作り方
材料(1人分)
- 生鮭:1切れ(80g)
- キャベツ:1枚(50g)
- ピーマン:1/2個(20g)
- 玉ねぎ:30g
[A]
- みそ:大さじ1
- みりん:大さじ1
- バター:10g
作り方
- キャベツとピーマンは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。鮭は4等分に切る。
- 耐熱皿にキャベツ、ピーマン、玉ねぎを敷き、鮭を重ならないように並べる。混ぜ合わせた[A]を全体にかけ、バター(10g)をのせる。
- ラップをかけて電子レンジ(500W)で約4分加熱して完成!
このレシピのポイント
【このレシピのポイント】
- 北海道の郷土料理風の味付けが簡単に楽しめる
- レンジ加熱&ラップで手間なく調理でき、バターと味噌の香りが食欲をそそる
- 野菜と魚が一皿で摂れるバランスの良いおかず
【こんな方におすすめ】
- 忙しい日でも手早く一品作りたい方
- 鮭を使った定番以外の料理を探している方
- 野菜もしっかり食べられるレシピを探している方
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
日本テレビ系列「ヒルナンデス!」
毎週月曜~金曜 11時55分~13時55分
【MC】南原清隆
【アシスタント】浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
【出演者】いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
【スタジオゲスト】滝沢カレン 【VTRゲスト】大久保佳代子・高橋ひとみ
毎週月曜~金曜 11時55分~13時55分
【MC】南原清隆
【アシスタント】浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
【出演者】いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
【スタジオゲスト】滝沢カレン 【VTRゲスト】大久保佳代子・高橋ひとみ


