2021年1年4日放送「ヒルナンデス」に話題の”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんが出演。こちらでは、リュウジさん考案のレシピ電子レンジだけで作る「納豆バター醤油もち」の作り方をご紹介します。お餅使い切りレシピベスト５を発表する前に、電子レンジを使って５分もあれば作れる一品として紹介してくれました。
今回リュウジさんが教えてくれたのは『お餅使い切りレシピベスト5』。”豆乳たっぷりヘルシーおもちグラタン!?”や”ランチにぴったり!電子レンジで作るカルボナラー風おもち”など、お正月の余ったお餅を使い切る簡単で美味しいアレンジレシピ５品を伝授！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「納豆バター醤油もち」の作り方
材料（１人前）
- 切り餅：２個
- 水：５００㏄程
- バター：５ｇ
- うま味調味料：少々
- 納豆（付属のタレ・からし）：１パック
- 万能ネギ：適量
- しょうゆ：少々
作り方
- 耐熱容器に、お餅が半分かぶる程度の水を入れる。
- ラップはせず、電子レンジ（６００Ｗ）で約２分３０秒温める。
- 市販の納豆に付属のタレ・からしを入れてかき混ぜる。
- 餅が熱いうちにバターを溶かし、お餅に納豆をのせる。
- うま味調味料）、しょうゆをかけ、万能ネギを乗せたら完成！
リュウジさんのレシピ本
”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんの著書
まとめ
リュウジさん考案のもち使い切りレシピ「納豆バター醤油もち」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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日本テレビ系列「ヒルナンデス!」
毎週月曜～金曜 11時55分～13時55分
[MC] 南原清隆
[アシスタント] 梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
［出演者］ 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
［VTRゲスト］ 梅沢富美男、リュウジ、佐藤梨那(日本テレビアナウンサー)
毎週月曜～金曜 11時55分～13時55分
[MC] 南原清隆
[アシスタント] 梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
［出演者］ 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
［VTRゲスト］ 梅沢富美男、リュウジ、佐藤梨那(日本テレビアナウンサー)
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