2025年4月25日「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で放送された、発酵3姉弟博士ちゃんの「キムチヨーグルト」の作り方をご紹介します。
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キムチヨーグルトの作り方
キムチヨーグルトはw乳酸菌で腸にいい食べ方です。ヨーグルトの動物性乳酸菌は胃酸で死んでしまうが、善玉菌のエサになる。
キムチの食物性乳酸菌は生きて腸まで届き、善玉菌を活性化する。
材料
- 水切りヨーグルト
- キムチ
作り方
-
器にキムチをよそい、水切りヨーグルトをのせる。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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