2025年4月25日「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で放送された、発酵3姉弟博士ちゃん・こすもさんの「アボカド味噌汁」の作り方をご紹介します。
姉「ヨーグルト」妹「味噌」弟「納豆」 それぞれお手製で発酵食品を作る“発酵食品大好き３姉弟”初登場！ なぜ発酵食品は腸に超イイのか？を３姉弟の爆笑授業！
発酵パワーを引き出す「アボカド味噌汁」「キムチ×ヨーグルト」「納豆×チーズ」「チョコレート×煮込みうどん」 ！腸活ブームにぜひ知りたい、今すぐ作れる発酵食品クッキング！さらに腸を大改革する “万能発酵ドレッシング”も！？気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
アボカド味噌汁の作り方
アボカドは食物繊維が豊富で、腸内の善玉菌がより活発になる食べ方です。
材料
- アボカド
- タマネギ
- 味噌
- だし汁
作り方
- アボカドを2㎝角にカットする。玉ねぎはスライスする。
- 鍋にだし汁と玉ねぎを入れて煮立たせ、玉ねぎが透き通ってきたら弱火にし、味噌を溶く。
- アボカドを加え、再び温めたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
当ブログでは、”サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん”に関する記事やレシピをまとめています。ぜひ合わせてお読みくださいね。▶「博士ちゃん」に関する記事はこちら
