2025年4月25日「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で放送された、発酵3姉弟博士ちゃんの「砂糖納豆」の作り方をご紹介します。
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砂糖納豆の作り方
納豆に砂糖を加えると納豆菌が活発に。納豆キナーゼの生成が促進すると言われているそうです。
材料(1人分)
- 納豆:1パック
- 佐生:小さじ1
作り方
- 納豆に砂糖を入れてかき混ぜる。
- 食べるときに納豆のタレをかける。
まとめ」
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