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【博士ちゃん】豆味噌×キムチ・納豆・チーズ「最強発酵味噌汁」の作り方。味噌博士ちゃんの簡単格上げごちそう味噌汁レシピ

博士ちゃん

2022年1月22日「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で放送された、味噌博士ちゃん(結城敬蔵くん)三大味噌の簡単格上げごちそう味噌汁レシピ豆味噌×キムチ・納豆・チーズ「最強発酵味噌汁」の作り方をご紹介します。

味噌博士ちゃん・結城敬蔵くんは、「米味噌・白味噌・麦味噌」3種類のみそを使って、普段の味噌汁をワンランクアップさせるという格上げごちそう味噌レシピを紹介。
米味噌×ピーナッツバター、白味噌×大福、麦味噌×唐揚げ!三大味噌を使った斬新レシピに出演者一同が大絶賛!また、お味噌博士ちゃんが3年かけて作った自前の味噌で、和食の達人が究極の味噌汁を披露!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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豆味噌×キムチ・納豆・チーズ「最強発酵味噌汁の作り方

  • 出汁:400ml
  • ひき肉
  • キムチ
  • チーズ
  • ひきわり納豆
  • 卵黄:お好みで
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作り方

  1. 鍋にひき肉とキムチを入れて2分ほど炒める。
  2. 肉の色が変わったら、400mlの出汁を入れる。
  3. 小皿で少量の湯(分量外)で豆味噌を溶く。
  4. (3)の味噌、チーズを入れて溶かす。
  5. お椀に注ぎ、ひきわり納豆(1杯につき半量くらい)を入れて完成!
    お好みで卵黄を入れてもok!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、”サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん”に関する記事やレシピをまとめています。ぜひ合わせてお読みくださいね。▶博士ちゃん」に関する記事はこちら

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テレビ朝日系列『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん
毎週土曜 午後6時56分~放送
[出演者] サンドウィッチマン、芦田愛菜、博士ちゃん
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