2023年7月21日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「ショウガ焼き」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦 志麻さんが佐藤栞里さん&チョコプラを直撃!梅ツナチーズの餃子&ハンバーグのキムチ煮込み&豆腐で素麺ダレ&カレー冷やし中華など、猛暑を乗り切る激ウマ夏料理を連発!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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ショウガ焼きの作り方
出典:沸騰ワード10
肉の焼き方と生姜を入れるタイミングで激変!志麻さん流しょうが焼きです。
材料
- 豚肉(しょうが焼き用)
- 生姜(針生姜)
- 玉ねぎ
- みりん
- しょう油
- 砂糖
- 油
作り方
- フライパンに油をひき、豚肉を1枚ずつ広げて焼く。焼いたら取り出しておく。
- 肉を炒めた油で、玉ねぎを炒め、みりん、しょうゆ、砂糖で味つけする。
- 軽く煮詰めたら針生姜、(1)の肉を入れ、タレを絡めたら完成!
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松下奈緒、吉沢亮、中田青渚、カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 佐藤栞里、チョコレートプラネット
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松下奈緒、吉沢亮、中田青渚、カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 佐藤栞里、チョコレートプラネット