2022年11月18日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「みそ薬味鍋」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦 志麻さんが前田敦子さん＆趣里さんのリクエストに応え、秋の新食材を使った絶品満腹料理を連発！
衝撃ツナ缶絶品アレンジ＆無限もやし＆ダシいらず簡単鍋＆衝撃スイーツさつまいものキャラメリゼなど、秋食材で激ウマアレンジレシピ続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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みそ薬味鍋の作り方
出典：沸騰ワード10
たっぷりの薬味がスープに溶け込んだ、濃厚なのにあっさりとした、体が温まる味噌鍋です。締めはご飯に冷たい豆腐をのせたら、スープをかけていただきます。
材料
- 白菜
- しめじ
- しいたけ
- カキ
- エビ
- ニンニク
- ミョウガ
- ネギ
- ショウガ
- ごま油
- 味噌
- 酒
- 砂糖
- 水
- だしパック
作り方
- ニンニク、ミョウガ、ネギ、ショウガを刻む。
- （1）を土鍋に入れ、ごま油をかけて炒める。
- 味噌、酒、砂糖、水、だしパックを加え、ひと煮立ちさせる。味噌が溶けたら味を見て、足りなければ足す。
- 白菜、しめじ、しいたけ、カキ、エビを入れ、フタをして煮込めば完成！
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗、中条あやみ、松村北斗（SixTONES)
[VTR出演者] 遠藤章造（ココリコ）、岸井ゆきの、趣里、瀧野由美子（STU48）、前田敦子
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗、中条あやみ、松村北斗（SixTONES)
[VTR出演者] 遠藤章造（ココリコ）、岸井ゆきの、趣里、瀧野由美子（STU48）、前田敦子
