2020年6月7日放送「男子ごはん」は＼＼家族で楽しめる！リモートで簡単チャーハン＆餃子／／
今回は番組初のリモート収録で「ししとう餃子」「餃子の皮ピザ＆黒酢団子」「お父さんでも簡単に作れる！レタスチャーハン」の３品を栗原心平さんが伝授。
こちらでは、「餃子の皮ピザ＆黒酢団子」の作り方をご紹介します。余った餃子の材料で作るアレンジレシピです。餃子の皮をピザに見立て材料をのせて焼いた”餃子の皮ピザ”、お弁当の具材としても重宝する”黒酢団子”の２種類です。
所さんお届けモノですで紹介された、餃子の皮とヤマサちくわを使ったピザ（3種）の作り方はこちら
「餃子の皮ピザ」の作り方
出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
材料（４個分）
- 餃子の皮（大判）：４枚
- ソーセージ（輪切り）：１本
- ピーマン（薄切り）１/２個
- 玉ねぎ（薄切り）：１０ｇ
- ピザチーズ、ケチャップ：各適量
作り方
- フライパンに餃子の皮を並べて、両面をこんがりと焼く。
- ソーセージは５ｍｍ厚さの輪切りにし、ピーマンは横５ｍｍ厚さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。
- トースターの天板に「１」を並べ、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンをのせ、ケチャップをかけ、ピザチーズをちらす。トースターなどで４～５分程こんがりと焼く。
「黒酢団子」の作り方
出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
材料（２個分）
- 餃子の餡：７０ｇ
「a」
- 黒酢：大さじ１
- 砂糖：小さじ１
- オイスターソース：小さじ１/２
- しょうゆ：小さじ１/２
- 片栗粉：小さじ１/５
作り方
- 餃子の餡を半分に分けて丸く平らにまとめる。フライパンを熱して餃子の餡を並べて蓋をして、中火で両面に焼き目をつける。
- 蓋を取ってよく混ぜた「a」を加え、「１」に絡ませながら火が通るまで焼く。
まとめ
「餃子の皮ピザ＆黒酢団子」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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