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【DAIGOも台所】コーンクレープの作り方。子どもが喜ぶ七五三メニュー。

DAIGOも台所
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2023年11月15日 「DAIGOも台所」で放送された、「コーンクレープ」の作り方を紹介します。

本日のテーマは『七五三!子どもが喜ぶメニュー』。プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「パプリカ・ハンバーグ」、「コーンクレープ」、「海老フライの巻寿司」の3品です。材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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コーンクレープの作り方

材料(2人分)

  • スイートコーン缶(クリームタイプ):180g
  • 卵:1個
  • パンケーキミックス:80g
  • バター:20g
  • サニーレタス:2枚
  • かにかまぼこ:50g
  • アボカド:1/2個
  • トマト:1個
  • マヨネーズ:大さじ1
  • 塩:適量
  • こしょう:適量
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作り方

  1. ボウルにスイートコーン、卵を入れて泡立て器で混ぜ、パンケーキミックスを加え、塩、こしょうをして混ぜ合わせる。
  2. 【4枚ずつ焼く】
    フライパンにバターを中火で熱し、(1)を流して弱火で両面をよく焼き、取り出して粗熱を取る。
  3. サニーレタスはちぎり、かにかまぼこはほぐし、アボカドとトマトは1cm角に切る。
  4. ボウルにトマトを入れ、塩、こしょう、アボカド、かにかまぼこ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
  5. (2)にサニーレタス、(4)をのせて半分に折り、器に盛って完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、「DAIGOも台所」で放送されたレシピを他にもまとめています。ぜひ合せてご覧ください。「DAIGOも台所」の記事はこちら

同じ日に放送されたレシピ


フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
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