2023年9月25日 「DAIGOも台所」で放送された、『春雨レシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは『コツを吸収!旨みも吸収!春雨』。「いつも春雨料理に挑戦するんですが、フライパンにこびりついて失敗してしまいます。今のわたしに必要なのは春雨の正しい使い方と、なぐさめー。」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「春雨と豚肉の山椒煮」、「挽肉と春雨の炒めもの」、「あさりと春雨の煮込み」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
春雨と豚肉の山椒煮
材料・作り方はこちらから↓
挽肉と春雨の炒めもの
材料・作り方はこちらから↓
あさりと春雨の煮込み
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)