【DAIGOも台所】ツナピラフの作り方。美味しい主菜に！ツナレシピ。

2023年2月27日 「DAIGOも台所」で放送された、「ツナピラフ」の作り方を紹介します。

本日のテーマは『美味しい主菜に！ツナがあれば！』。「夫は大のツナ缶好き！昔からツナ缶とマヨネーズ出しておけば喜んでくれます！ただ栄養を考えて、ちゃんと調理してあげたいなーと思う今日この頃です。」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「ツナじゃが」、「たらのツナあんかけ」、「ツナピラフ」の3品です。材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ツナピラフの作り方

材料（4人分）

• ご飯：2合分
• ツナ缶：1缶（80g）
• ミックスベジタブル：200g
• ロースハム（薄切り）：100g
• 卵：2個
• バター：10g
• マヨネーズ：大さじ2
• チキンブイヨン（顆粒）：小さじ1/2
• 塩：適量
• コショウ：適量

作り方

1. ツナ缶は余分な油をきり、ロースハムは1cm角に切る。
2. フライパンにバターを中火で熱し、溶き卵を入れてスクランブルエッグを作り、ツナ、ハムを加えてさらに炒める。
3. （2）に凍ったままのミックスベジタブルを加えて炒め、温まったらマヨネーズ、チキンブイヨンを加え、塩、コショウで味を調え、強火にして香ばしさを出す。
4. ご飯に（3）を混ぜ合わせ、器に盛ったら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.02.27