【DAIGOも台所】かぼちゃとさつま芋のグラタンの作り方。ハロウィンパーティーレシピ。

2022年10月26日 「DAIGOも台所」で放送された、「かぼちゃとさつま芋のグラタン」の作り方を紹介します。

本日のテーマは、「週末、我が家でハロウィンパーティをすることになりました。ママ友一家もやってくる！いい格好させてください！」というお悩みに答えた『ハロウィンパーティーレシピ』です。

プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「彩りホットサラダ」、「かぼちゃとリンゴのパイ」、「かぼちゃとさつま芋のグラタン」の3品です。材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

かぼちゃとさつま芋のグラタンの作り方

材料（2人分）

• かぼちゃ：200g
• さつまいも：200g
• ベーコン：20g
• 牛乳：150ml
• 生クリーム：50ml
• にんにく（みじん切り）：小さじ1/4
• 塩：小さじ1/2
• こしょう：適量
• ナツメグ：少量
• ピザ用チーズ：30g
• バター：適量

作り方

1. かぼちゃは5mm厚さに切り、さつまいもは5mm厚さの輪切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。
2. グラタン皿にバターを塗り、牛乳、生クリーム、にんにくのみじん切り、塩、こしょう、ナツメグを入れて混ぜる。
3. （2）にかぼちゃ、さつまいも、ベーコンを入れ、ピザ用チーズをのせ、180℃のオーブンで35分焼く。
4. （3）を取り出し、器に取り分けたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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