きょうの料理【きょうの料理】まいたけとれんこんの炊き込みご飯の作り方。栗原心平さんの豚かたまり肉レシピ。
2022年5月2日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、栗原心平さんに教わる「まいたけとれんこんの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。使い方次第で食卓の強い味方になってくれるちょっと手ごわいイメージの「塊肉」。塊肉活用の達人に、...
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