きょうの料理【きょうの料理】「鶏皮の豆苗炒め」の作り方/鶏肉で大満足おかず・２日目（2020.3.3）
2020年3月3日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。２日目は、むね肉。講師には料理研究家の牛...
テレビ
きょうの料理
きょうの料理【きょうの料理】「かんたん蒸し鶏」の作り方/鶏肉で大満足おかず・２日目（2020.3.3）
2020年3月3日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。２日目は、むね肉。講師には料理研究家の牛...
きょうの料理ビギナーズ【きょうのビギナーズ】「はまぐりと菜の花のおすまし」の作り方/春の和食シリーズ（2020年３月・1回目）
2020年３月 きょうの料理ビギナーズ は「春の和食シリーズ」です。「彩りでおもてなし おすし」をテーマに、春の食材を使って彩りの良い美味しい和食の基本を学ぶレシピです。1回目は「三色ちらし」と「はまぐりと菜の花のおすまし」です。こちらでは...
きょうの料理ビギナーズ【きょうのビギナーズ】「三色ちらし」の作り方/春の和食シリーズ（2020年３月・1回目）
2020年３月 きょうの料理ビギナーズ は「春の和食シリーズ」です。「彩りでおもてなし おすし」をテーマに、春の食材を使って彩りの良い美味しい和食の基本を学ぶレシピです。1回目は「三色ちらし」と「はまぐりと菜の花のおすまし」です。こちらでは...
きょうの料理【きょうの料理】「ロールチキン」の作り方/鶏肉で大満足おかず・１日目（2020.3.2）
2020年3月2日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。１日目は、もも肉。講師には日本料理店店主...
きょうの料理【きょうの料理】「ゆで鶏のみそ漬け焼き」の作り方/鶏肉で大満足おかず・１日目（2020.3.2）
2020年3月2日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。１日目は、もも肉。講師には日本料理店店主...
きょうの料理【きょうの料理】「鶏ももとかぶのスープ煮」の作り方/鶏肉で大満足おかず・１日目（2020.3.2）
2020年3月2日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわざが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。１日目は、もも肉。講師には日本料理店店主...
相葉マナブ【相葉マナブ】お返し料理「イチゴたっぷり絶品パフェ」の作り方/旬の産地ごはん・栃木真岡とちおとめ（2020.3.1）
2020年3月1日放送の相葉マナブは『マナブ！旬の産地ごはん・栃木真岡のいちご』です。栃木県真岡（もおか）市の「とちおとめ」を使って、絶品スイーツの数々を作ました。こちらでは、相葉くんからのお返し料理「イチゴたっぷり絶品パフェ」の作り方をご...
相葉マナブ【相葉マナブ】「イチゴようかん」の作り方/旬の産地ごはん・栃木真岡とちおとめ（2020.3.1）
2020年3月1日放送の相葉マナブは『マナブ！旬の産地ごはん・栃木真岡のいちご』です。栃木県真岡（もおか）市の「とちおとめ」を使って、絶品スイーツの数々を作ました。こちらでは、とちおとめの「イチゴようかん」の作り方をご紹介します。和モダン☆...