まんぷく農家メシ

2021年11月8日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、「フレッシュハーブティー」の作り方をご紹介します。 今回は『東京の農家さん再開スペシャル～東京都～』。以前番組で訪ねた農家さんを再び訪問し、再開と珍しい作物で絶品料理を...

2021年11月8日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、青バナナで「ふかしバナナ」の作り方をご紹介します。 今回は『東京の農家さん再開スペシャル～東京都～』。以前番組で訪ねた農家さんを再び訪問し、再開と珍しい作物で絶品料理を...

2021年11月8日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、「青バナナのアヒージョ風」の作り方をご紹介します。 今回は『東京の農家さん再開スペシャル～東京都～』。以前番組で訪ねた農家さんを再び訪問し、再開と珍しい作物で絶品料理を...

2021年10月18日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、さつまいもを使った「紅赤(べにあか)の天ぷら＆冷や汁」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県・川越エリアの『さつまいも』です。江戸時代から続くさつまいもの名産...

2021年10月18日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、さつまいもを使った「さつまいもと塩昆布の甘辛煮」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県・川越エリアの『さつまいも』です。江戸時代から続くさつまいもの名産地埼玉...

2021年10月18日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、さつまいもを使った「紅はるかのいもまんじゅう」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県・川越エリアの『さつまいも』です。江戸時代から続くさつまいもの名産地埼玉県...

2021年10月18日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、ひめあやかを使った「ペペロンチーノ風 温サラダ」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県・川越エリアの『さつまいも』です。江戸時代から続くさつまいもの名産地埼玉...

2021年10月18日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、さつまいもを使った「いもスティック」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県・川越エリアの『さつまいも』です。江戸時代から続くさつまいもの名産地埼玉県南部・川越...

2021年10月18日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、さつまいもを使った「さつまいもプリン」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県・川越エリアの『さつまいも』です。江戸時代から続くさつまいもの名産地埼玉県南部・川...