まんぷくメシ

2021年5月24日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県館山市・南房総市の”びわ”を使ったアイデアレシピ「びわのコンポート」の作り方をご紹介します。 訪れたのは千葉県の館山市と南房総市です。今回の食材は、千葉県名産品のびわ。大...

2021年5月24日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県館山市・南房総市の”びわ”を使ったアイデアレシピ「びわ大福」の作り方をご紹介します。 訪れたのは千葉県の館山市と南房総市です。今回の食材は、千葉県名産品のびわ。大粒でみず...

2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された”千葉県勝浦市の「カツオとサザエの漁師メシ」”のレシピをまとめましたのでご紹介します。 今回は千葉県勝浦市を訪れ、日戻りカツオとサザエの漁師メシを味わいます。 日戻りカツオは、春...

2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”サザエ”を使った「サザエの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。 今回は千葉県勝浦市を訪れ、日戻りカツオとサザエの漁師メシを味わいます。 日戻りカツオは、春の黒...

2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”サザエ”を使った「サザエのつぼ焼き」の作り方をご紹介します。 今回は千葉県勝浦市を訪れ、日戻りカツオとサザエの漁師メシを味わいます。 日戻りカツオは、春の黒潮に...

2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”サザエ”を使った「サザエのみそ漬け」の作り方をご紹介します。茹でたサザエを刻み、シンプルに味噌で漬けた地元では定番の漁師メシです。 今回は千葉県勝浦市を訪れ、日...

2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”日戻りカツオ”を使った「カツオのまご茶」の作り方をご紹介します。まご茶は余った刺身をお茶漬けにしたもので、船の上でまごまごせずに素早く食べれるようにとか、おいし...

2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”日戻りカツオ”を使った「カツオのさんが焼き」の作り方をご紹介します。さんが焼きはなめろうを丸くととのえて大葉で巻いた千葉県房総の漁師メシです。 今回は千葉県勝浦...

2021年5月17日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、千葉県勝浦市の”日戻りカツオ”を使った「カツオのなめろう」の作り方をご紹介します。 今回は千葉県勝浦市を訪れ、日戻りカツオとサザエの漁師メシを味わいます。 日戻りカツオは、春の...