グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】五色生菓子の作り方。金沢の婚礼にまつわる伝統菓子。
2022年6月20日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『金沢の五色生菓子』より、「五色生菓子」の作り方をご紹介します。金沢の婚礼にまつわる伝統菓子『五色生菓子』。金沢を取り巻く豊かな自然をかたどったとも、五臓六腑を表すともいわ...
グレーテルのかまど
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グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】ドラえもんのドラやきの作り方。
2021年6月13日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『ドラえもんのドラやき』より、「どら焼き」の作り方をご紹介します。２２世紀からやってきたネコ型ロボットのドラえもん。ドラえもんが大好きなドラやきの味わいは、小豆で作るあんこ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】フランツブレートヒェンの作り方。北ドイツの港町ハンブルクの名物甘いパン。
2021年6月6日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『港町ハンブルクのフランツ・ブレートヒェン』より、ドイツの甘いパン「フランツ・ブレートヒェン」の作り方をご紹介します。「フランツ・ブレートヒェン」は、北ドイツの港町ハンブルク...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】名探偵コナンのレモンパイの作り方。『初恋の人想い出事件』より。
2021年5月3日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『名探偵コナンのレモンパイ』より、人気コミック“名探偵コナン”に登場する「レモンパイ」の作り方をご紹介します。抜群の推理力で、難解な事件を解決していく名探偵江戸川コナン。真の...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】イートンメスの作り方。イギリスの名門イートン校ゆかりのスイーツ。
2022年5月16日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『名門校のイートンメス』より、イギリスの初夏を彩るスイーツ「イートンメス」の作り方をご紹介します。イギリスではいちごの旬は初夏。その旬のいちごを濃厚なホイップクリームとサク...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】シャルロットの作り方。リボンをまとった華やかな冷たいケーキ。
2022年5月9日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『イギリス王妃のシャルロット』より、「シャルロット」の作り方をご紹介します。イギリス王妃が愛用していた帽子“シャルロット”に似ていることからこう呼ばれるようになったという「シ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】チャルドーニの作り方。イタリアルネサンスのサクサク焼き菓子
2022年4月18日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『イタリアルネサンスのチャルドーニ』より、「チャルドーニ」の作り方をご紹介します。イタリア、フィレンツェのルネサンス期におけるメディチ家最盛時の当主 ロレンツォ・デ・メディ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】マリア・カラスのパラダイスケーキの作り方。イタリアロンバルディア州の郷土菓子
2022年4月18日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『マリア・カラスのパラダイスケーキ』より、「パラダイスケーキ」の作り方をご紹介します。パラダイスケーキは、イタリアのロンバルディア州の郷土菓子です。口に含めばほろほろと崩れ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】にがくてあまいの菜花のケーキの作り方。マンガに登場するベジタリアンスイーツ
2022年4月11日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『“にがくてあまい”の菜花のケーキ』より、「菜花のケーキ」の作り方をご紹介します。人気マンガ“にがくてあまい”に登場する菜の花ケーキ。マンガに登場するベジタリアン料理は、す...