青空レストラン【青空レストラン】上庄さといもの筑前煮の作り方。福井県大野市「上庄里芋」。
2023年10月28日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「上庄さといもの筑前煮」の作り方をご紹介します。今回の食材は、福井県大野市の「上庄里芋」です。芋の香りがたち食味は濃厚、ねっとり歯ごたえがあり、煮込んでも煮...
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