2022年5月30日 NHKEテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された、「鶏そぼろとにんじんのサラダ」の作り方をご紹介します。
6月のテーマは「おかずのタネでラクラク晩ごはん」。第1回目は、鶏ひき肉ににんにく、塩・こしょう、レモン汁を加えてオリーブ油で炒めるだけのおかずのタネ「レモン鶏そぼろ」を紹介。シンプルな味付けのレモン鶏そぼろで、アレンジレシピ2品も伝授！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Check♪【kit Oisix】２０分で２品作れます♪
鶏そぼろとにんじんのサラダの作り方
出典：きょうの料理ビギナーズ
材料（2人分）
- レモン鶏そぼろ（温めたもの）：50ｇ
- にんじん：1本（150ｇ）
作り方
- ボウルにレモン鶏そぼろを入れ、電子レンジで温める。
- ピーラーで薄く削ったにんじんを（1）に加えて和えれば完成！味が足りなければ、塩こしょう（各分量外）で味を調える。
同じ日に放送されたレシピ
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
番組内容
ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを２品ずつマスター。意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです！
放送
・Eテレ 月曜～水曜 午後９時25分
再放送
・Eテレ 火、水、翌月曜 午前11時25分
・総合 水、木、翌火曜 午前10時50分
ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを２品ずつマスター。意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです！
放送
・Eテレ 月曜～水曜 午後９時25分
再放送
・Eテレ 火、水、翌月曜 午前11時25分
・総合 水、木、翌火曜 午前10時50分
