青空レストラン【青空レストラン】あわびの炭火焼きの作り方。岩手県「三陸翡翠あわび」
2023年2月11日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「あわびの炭火焼き」の作り方をご紹介します。岩手県大船渡市でいただくのは、青く輝く海の宝石『三陸翡翠(ひすい)あわび』。濃厚な磯の香りに驚異の食感!4年かけて...
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