2021年2月1日(初回放送)NHK「あてなよる」『焼肉屋を呑(の)む』で放送された、酒のあてを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
京都の料理家・大原千鶴さんとソムリエの若林英司さんが、おいしいお酒と「あて」でゲストをおもてなしするあてなよる。今回のテーマは『焼肉屋を呑(の)む』。ゲストの女優・稲森いずみさんと俳優・勝村政信さんを「焼肉屋さんのメニュー」でおもてなし。酒の肴(さかな)は、大原流3種のナムル&定番のチヂミ&つぼ焼き&チゲ鍋です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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大原流ナムル(セリ・切り干し大根・エリンギ)
材料・作り方はこちらから↓
穴があったら肉詰めたいチヂミ
材料・作り方はこちらから↓
壺漬パイナッポー ひとりぼっち焼肉
材料・作り方はこちらから↓
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、あてなよるのレシピをまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。▶あてなよるのレシピはこちら
■NHKEテレ「あてなよる」
[出演者] 【出演】稲森いずみ,勝村政信,大原千鶴,若林英司
【語り】石橋蓮司
[出演者] 【出演】稲森いずみ,勝村政信,大原千鶴,若林英司
【語り】石橋蓮司