PR

【青空レストラン】「カプレーゼ」の作り方/水牛モツァレラチーズ(12月28日)

青空レストラン

2019年12月21日放送の満天☆青空レストラン今回の食材は千葉県木更津市で希少な水牛のミルクで作る国産「水牛モッツァレラチーズです!

 

ゲストにトレンディエンジェルのお二人をお迎えして、出来立て!濃厚なモッツァレラチーズで作る”水牛モッツァレラチーズ料理”を堪能します!

こちらでは、寒い冬にも温まる♪濃厚モッツァレラチーズの「カプレーゼ」の作り方をご紹介します!

 

極キムチの韓国のりおつまみの作り方もおすすめ♪

 

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク

「カプレーゼ」の作り方

出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/index.html

材料

  • 水牛モッツァレラチーズ:適量
  • トマト:適量
  • フレッシュバジル:適量
  • エキストラバージンオリーブオイル:適量
  • 塩:少々

 

 

作り方

  1. トマトはヘタを取り、くし切りにする。
  2. バジルは適当な大きさにちぎる。
  3. お皿の真ん中に、モッツァレラチーズを丸のまま乗せて塩をふる。
  4. まわりにトマトとバジルをちらし、エキストラバージンオリーブオイルを回しかけて完成!

 

 

【12月28日放送】青空レストランの関連レシピ

「モッツァレラチーズつくね」の作り方はこちら☟

「オニオングラタンスープ」の作り方はこちら☟

「じゃがいもと水牛のトリプルチーズピザ」の作り方はこちら☟

 

クルックフィールズ お取り寄せ情報

青空セット2 水牛のブルーチーズ (90g)×1 水牛のカチョリコッタ(120g)×1 豚ベーコン(100g)×1 猪ビアブルスト(100g)×1 青空レストラン 超希少 国産 水牛 ミルク チーズ
クック
タイトルとURLをコピーしました