カプレーゼ

ごはんジャパン

【ごはんジャパン】小倉流カプレーゼの作り方|レガーロ小倉シェフのレシピ(2020.8.8)

2020年8月8日放送の「ごはんジャパン」は、モデル・女優の堀田茜さんが千葉県我孫子市の夫婦二人三脚で営む農家さんを訪問。家族揃って丹精込めて育てている畑でとれた「ミスター浅野のけっさく」というミニトマトの甘さと大玉トマトの旨さを持つトマト...
青空レストラン

【青空レストラン】「カプレーゼ」の作り方/水牛モツァレラチーズ(12月28日)

2019年12月21日放送の満天☆青空レストラン。今回の食材は千葉県木更津市で希少な水牛のミルクで作る国産「水牛モッツァレラチーズ」です! ゲストにトレンディエンジェルのお二人をお迎えして、出来立て!濃厚なモッツァレラチーズで作る”水牛モッ...
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