2024年2月17日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「大葉春菊」を使ったアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材は、福岡県北九州市の「大葉春菊」です。春菊なのに葉っぱが丸い！えぐみが少なく生でも食べられる！色鮮やかなジェノベーゼ風ソースで絶品ピザづくり！香りさわやかな大葉春菊で、色鮮やかな春巻き、ビールに合う最強おつまみ、おだしがたっぷり煮びたし、ペーストで濃厚グリーンカレーなど、絶品料理が続々登場！ぜひ参考にしてみてくださいね。
Pickup生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
大葉春菊のアーリオオーリオ
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
生の大葉春菊を味わえる、アーリオオーリエで簡単おつまみに。
材料・作り方はこちら↓
大葉春菊の春巻き
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
大葉春菊・ささ身・チーズを巻いて春巻きに。
材料・作り方はこちら↓
大葉春菊の煮びたし
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
大葉春菊をおでんのだしで煮びたしに。
材料・作り方はこちら↓
和ノベーゼピザ
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大葉春菊を使ったジェノベーゼならぬ和ノベーゼソースをピザソースに。ピザ生地は市販のものでもOKです。
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大葉春菊のグリーンカレー
出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/
仕上げに加えた大葉春菊のペーストで鮮やかなグリーンカレーです。
材料・作り方はこちら↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分～放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 藤森慎吾
毎週土曜 午後6時30分～放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 藤森慎吾
