【青空レストラン】バターナッツカボチャの丸ごと焼きの作り方。東京都八王子市「バターナッツかぼちゃ」。

2023年9月2日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「バターナッツカボチャの丸ごと焼き」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、東京都八王子市の「バターナッツカボチャ」です。バターの滑らかさとナッツの香ばしさをもつバターナッツかぼちゃは、コクと甘みが段違い！

甘く風味豊かなかぼちゃをオーブンで焼いて、プリンにして、フライにして、冷製スープ、そして絶品な夏野菜カレーに。絶品かぼちゃ料理が続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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バターナッツカボチャの丸ごと焼きの作り方

材料（４人分）

• バターナッツカボチャ
• オリーブオイル
• 塩
• コショウ

作り方

1. バターナッツカボチャを縦半分に切り、スプーンで種とワタの部分をくり抜く。
2. 焼き芋焼き機で約50分焼く。
3. 焼きあがったらオリーブオイルを回しかけ、塩、コショウをふって完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.09.02