【青空レストラン】「究極の焼きそば」の作り方!焼きそば麺・ウスターソース・桶底のちからの通販お取り寄せ情報(2020.5.30)

青空レストラン

2020年5月30日放送「満点☆青空レストラン」生産者さん応援SP~中部地方編~で紹介された”大磯屋の「熟成焼きそば麺」”と”「極上ウスターソース&桶底のちから」”を使った自宅でできる「究極の焼きそば」の作り方、焼きそば麺とソースの通販お取り寄せ情報をご紹介します。

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「究極の焼きそば」の作り方


出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/index.html

材料(4人分)

  • 熟成焼きそば麺     4玉
  • キャベツ      3~4枚(正味250g程)
  • にんじん      小1本
  • 豚バラ薄切り肉   200g

  • ウスターソース   80g
  • 桶底のちから    100g
  • 酒         50cc
  • 青のり       適量
  • 紅しょうが     適量

作り方

  1. キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、豚肉は食べ易い大きさに切る。
  2. ホットプレートを250℃に熱し、豚肉を炒め、色がついてきたらにんじんとキャベツを炒める。
  3. しんなりしてきたら焼きそば麺を入れ、その上に酒を回しかける。
  4. 麺をほぐしながら全体を炒める。
  5. 火が通ったら2種類のソースを回しかけ、よく炒めて完成。
  6. お好みで青のりを振って、紅しょうがを添える
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まとめ

”大磯屋の「焼きそば」”と”「トリイソース」”を使った「究極の焼きそば」の作り方・通販お取り寄せ情報をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました!ぜひ参考にしてみてくださいね!

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