2023年11月26日テレビ朝日「相葉マナブ」は『奥多摩川で釣りたてのニジマスを食べたい！』。番組で放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今週は、ニジマスを釣りに東京都青梅市の多摩川上流でニジマス釣り！誰が一番多く釣れるのか競争した後は、ニジマスを使った絶品料理作りです。
ニジマスの捌き方から教わる“ニジマスの塩焼き”、油淋鶏ならぬ“油淋(ユーリン)ニジマス”、アルミホイルで作る “ニジマスとキノコのカルトッチョ”、タルタルソースにたくあんを使った“ニジマスのタルタルサンド”など、ニジマスをふんだんに使った絶品料理が続々登場！ぜひ参考にしてみてくださいね！
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
ニジマスの塩焼き
材料・作り方はこちらから↓
油淋(ユーリン)ニジマス
材料・作り方はこちらから↓
ニジマスとキノコのカルトッチョ
材料・作り方はこちらから↓
ニジマスのタルタルサンド
材料・作り方はこちらから↓
ニジマスのムニエル
材料・作り方はこちらから↓
ニジマスと豚挽き肉の蒸し物
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-１グランプリ（釜飯、炊き込みご飯）」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ（トーストアレンジレシピ）」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
▶「相葉マナブ」に関する記事（レシピなど）はこちら
テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・あばれる君
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・あばれる君
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
