2023年3月12日テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、名店の唐揚げ再現レシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回は、『美味しいから揚げを作りた~い!』ということで、全国のから揚げの名店から、家庭でも美味しく作るレシピを教わります!
まずは、岩手の銘柄鶏を使って、しょう油ベースにしょうがと玉ねぎを入れて作る”岩手県のご当地からあげ”、小峠くんの地元でもある福岡県の名店の“冷やして食べるから揚げ”、さらに海鮮をペーストにして作ったタレに漬け込んで作るから揚げや、塩麴に1日漬け込んで作るから揚げなど、全国の名店のから揚げが続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね!
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
室根からあげ
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
岩手県一関市の名店「からあげ家 欧州いわい」より教わった、家庭で美味しく作るレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
海鮮唐揚げ
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
埼玉県春日部市の名店「光苑」より教わった、家庭で美味しく作るレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
入善唐揚げ
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
富山県入善町の名店「丸善醤油」より教わった、家庭で美味しく作るレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
冷やして食べるから揚げ 努努鶏(ゆめゆめどり)
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
福岡県福岡市の名店「鶏一番フードサービス」より教わった、家庭で美味しく作る冷やして食べるから揚げレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
▶「相葉マナブ」に関する記事(レシピなど)はこちら
テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー