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【ジョブチューン】アジアングリーンカレーヌードルの作り方。つるとんたんのサッポロ一番 塩らーめんアレンジレシピ

ジョブチューン
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2023年3月11日TBS「ジョブチューン★」で放送された、つるとんたん考案”サッポロ一番 塩らーめん”のアレンジレシピ「アジアングリーンカレーヌードル」の作り方をご紹介します。

大人気飲食チェーンが市販の商品をアレンジ!どこまで美味しさを極められるのか!?を競う新企画「アレンジバトル最強決定戦」!日本の外食産業をリードする「大戸屋」「キッチンオリジン」「くら寿司」「築地銀だこ」「つるとんたん」「リンガーハット」の6社が参戦し、ガチバトル!

課題となる商品は「S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」「マルちゃん焼そば」「サッポロ一番 塩らーめん」の4品!バトルはトーナメント方式!初戦を何のお題でどの企業と戦うかは、厳正なる抽選で決定!驚きのアレンジが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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アジアングリーンカレーヌードルの作り方

材料(1人分)

  • サッポロ一番 塩らーめん:1袋
  • サラダ油:20g
  • 玉ねぎ(スライス):30g
  • ピーマン(みじん切り):20g
  • にんにく(チューブ):3g
  • しょうが(チューブ):3g
  • カレー粉:5g
  • 水:500cc
  • ココナッツミルク:120g
  • 砂糖:8g
  • ナンプラー:6g
  • 粉末青汁:6g
  • 赤タマネギ(スライス):30g
  • サラダチキン(ほぐす):30g
  • トマト(ざく切り):20g
  • スライスレモン:2枚
  • パクチー:10g
  • 粉山椒:4g
  • タバスコ:2g
  • レモンの皮:適量
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作り方

  1. 鍋にサラダ油をひき、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、しょうがを入れて炒め、カレー粉を加えてさらに炒めたら水を入れ、沸騰したら麺を入れ、3分茹でたら麺だけを器に盛っておく。
  2. (1)の鍋にココナッツミルク、砂糖、ナンプラー、粉末青汁、付属の粉末スープを入れ、ひと煮立ちしたら器に入れ麺と合わせる。
  3. 器に移し、赤タマネ、サラダチキン、トマト、スライスレモン、パクチーをのせ、粉山椒、タバスコ、レモンの皮、付属の切りごまを振ったら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、ジョブチューン★に関する記事・レシピを多数まとめています。ぜひ合せてご覧くださいね。ジョブチューン★の記事はこちら

同じ日に放送されたレシピ


TBS系列「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!
【出演者】
【出演者】
[MC] ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
[パネラー] バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之 / 中山優馬 ・ 大園 玲(櫻坂46) ・ 田中卓志(アンガールズ)
[進行] 山本里菜(TBSアナウンサー)
[プロフェッショナル] <大戸屋> 照井裕司(商品開発部 部長)
<キッチンオリジン> 新谷利隆(商品開発部)
<くら寿司> 松島由剛(商品開発部 マネージャー)
<築地銀だこ> 安住建治(商品開発部 部長)
<つるとんたん> 安冨敬三(開発総責任者)
<リンガーハット> 石川和喜(商品開発チーム)
※企業五十音順
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