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【ソレダメ】ガーリックライスの作り方|にんにく農家秘伝のレシピ

ソレダメ
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2021年4月28日の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」で放送されたにんにく農家さん秘伝の「ガーリックライス」の作り方をご紹介します。

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「ガーリックライス」の作り方

材料(4人前)

  • 米:2合
  • にんにく:50g
  • オリーブオイル:50ml
  • コンソメ(顆粒):小さじ1
  • バター:10g
  • 塩:少々
  • 水:2合分
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作り方

  1. にんにくは皮を剝いて芽を取り除き、みじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを入れてから弱火にかけ、キツネ色になるまで炒める。
  3. 炊飯器に洗米し浸水した米、炒めたニンニク、コンソメ、水、バター、塩を入れ、炊飯する。
  4. 炊き上がったら全体をかき混ぜ、お茶碗に盛りつければ完成!

まとめ

ソレダメ!にんにく農家さん直伝「ガーリックライス」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当サイトでは、ソレダメ!放送されたレシピを多数まとめています。是非合わせてご覧くださいね。ソレダメ!の記事はこちら

2021年4月28日放送「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」関連記事


テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)ゲスト:川田裕美、小籔千豊、増田貴久(NEWS)(五十音順)
《ナレーター》 服部伴蔵門
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