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【ソレダメ】はちみつレモンジンジャートーストの作り方|ライフのホテルブレッドでアレンジトーストのレシピ

ソレダメ

2021年4月27日の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」で放送されたライフの”ホテルブレッド”を使ったアレンジトースト「はちみつレモンジンジャートースト」の作り方をご紹介します。

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「はちみつレモンジンジャートースト」の作り方


出典:https://www.instagram.com/soredame_7ch/

材料(1人分)

  • ホテルブレッド(4枚切り):1枚
  • バター(マーガリンでも可):8g
  • はちみつ:小さじ:2
  • レモン果汁:小さじ1弱
  • 生姜チューブ:1g
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作り方

  1. ホテルブレッドに格子状の切り目を入れ、トースターで2~3分焼き色が付くくらいまで焼く。
  2. その間に、小皿にバター、はちみち、レモン汁、生姜チューブをいれ、軽く混ぜてペースト状にする。
    生姜を入れることで、小麦の郷のホテルブレッドの風味を殺さずにさっぱり美味しく食べられる。
  3. 焼きあがったホテルブレッドに(2)を塗れば完成!

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【著者情報】(「BOOK」データベースより)
岸本拓也(キシモトタクヤ)
ジャパンベーカリーマーケティング株式会社代表取締役社長。有限会社わらうかど代表取締役社長。関西外国語大学卒業後、人に喜んでもらうことを仕事にしたいという想いから、外資系ホテルの横浜ベイシェラトンホテル&タワーズに入社。広報PR・レストランカフェ・ホテルベーカリーショップのマーケティング及び企画業務を担当。20代後半、ベーカリー開業準備のため退社し、有限会社わらうかど設立。2006年横浜・大倉山にて「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN(トツゼンベーカーズキッチン)」を開業。2011年より、震災地におけるベーカリープロデュースやホテルベーカリーの業態開発を経て、2013年にジャパンベーカリーマーケティング株式会社を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

まとめ

ライフのホテルブレッドで作るアレンジトースト「はちみつレモンジンジャートースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当サイトでは、ソレダメ!放送されたレシピを多数まとめています。是非合わせてご覧くださいね。ソレダメ!の記事はこちら

2021年4月28日放送「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」関連記事


テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)ゲスト:川田裕美、小籔千豊、増田貴久(NEWS)(五十音順)
《ナレーター》 服部伴蔵門
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