2020年1月5日放送 新年最初の相葉マナブは「新春恒例!マナブ餅つきスペシャル!」
こちらでは、300年農家奥様直伝!簡単!「おしるこ」の作り方をご紹介します。
第4回マナブ餅つきスペシャル!つきたて餅レシピのまとめと名場面をご紹介
「おしるこ」の作り方
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料(5人分)
- あんこ …400g
- 水 …400g
- 砂糖 …80g
- もち …150g(30gを5個)
作り方
- 水の入った鍋にあんこ、砂糖を加えて沸騰させる。
- もちを一口サイズにちぎって鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
1月5日放送】相葉マナブの関連記事・レシピ
■小豆から作る「あんこ」の作り方
■手作りあんこで作る「大福」の作り方
■大豆から作る「きな粉」の作り方
■チーズと相性抜群!「お餅ピザ!」の作り方