2021年2月14日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」で放送された『ホットプレート物産展！福岡編』
福岡県のご当地食材や料理をホットプレートで作る”ホットプレート物産展”の第3弾！福岡の屋台で生まれたご当地グルメ”焼きラーメン”や、明太子を上質な綿実油(めんじつゆ)で漬け込んだ“ごはんとまらんらん”を作ります。さらに、ごはんとまらんをホットケーキミックスと混ぜ合わせた”パンケーキもとまらんらん”作りにも挑戦。他にも、福岡の食材を使ったホットプレート料理が続々登場！
「鶏トロチーズタッカルビ風」の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料（３～４人分）
- 鶏トロ（旨辛味噌味）：1袋
- キャベツ：300g（1/4個）
- ニラ：1束
- 玉ねぎ：100g（約 1/2個）
- ピザ用チーズ：250g
- サラダ油：適量
作り方
- キャベツ、ニラはざく切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 230℃に熱したホットプレートにサラダ油をひき、鶏トロ、キャベツ、ニラ、玉ねぎを入れて炒める。
- 火が通ったら具材を寄せて中央部分をあけ、ピザ用チーズを入れて蓋をする。
- チーズが溶けたら完成！
まとめ
相葉マナブ『ホットプレート物産展！福岡編』で放送された「鶏トロチーズタッカルビ風」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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[相葉マナブ] 毎週日曜 午後6時～放送
[出 演 者] 相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
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