【まんぷく農家メシ】神奈川県相模原市「大豆レシピ」まとめ(2020.11.9)

2020年11月16日放送「まんぷく農家メシ」で放送された、神奈川県相模原市の「大豆レシピ」をご紹介します。

神奈川県相模原市津久井地区で戦前から作られてきた「大豆」が取り上げられました。糖度が高く大粒なのでそのまま食べても甘い味わい！納豆、豆腐、味噌などに加工されています。この大豆は、宇宙での農業の可能性を探るプロジェクトで宇宙ステーションに行き、そこで保管されたのちに地球に帰還！そして今もこの大豆の子孫が育てられ、旬を迎えた貴重な大豆を使った絶品料理が続々と登場！番組で紹介された大豆のアイデアレシピをまとめましので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【デラメチャ気になる】自宅で再現！「イチジクの田楽」の作り方！呑龍秘伝のレシピ(2020.5.24)

2020年5月24日放送「デラメチャ気になる！」では、『お家で楽しむ！至福の宿ごはん』が特集！令和天皇も味わった料理界 鬼才の老舗 創業５０年の料理旅館・呑龍（どんりゅう）が地元の名産んいちじくを使った旅館の味をこっそり伝授！ こちらでは、...

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2020.05.24

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目次

1. 大豆のオムレツ
2. 大豆ごはん
3. 大豆ギョーザ
4. 大豆入りシチュー
5. きなこ寒天
6. まとめ

大豆のオムレツ

材料・作り方はこちらから↓

【まんぷく農家メシ】大豆のオムレツの作り方｜神奈川県相模原市「大豆」アレンジレシピ

2020年11月16日放送「まんぷく農家メシ」で放送された、神奈川県相模原市の大豆を使った「大豆のオムレツ」の作り方をご紹介します。 神奈川県相模原市津久井地区で戦前から作られてきた「大豆」が取り上げられました。糖度が高く大粒なのでそのまま...

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2020.11.16

大豆ごはん

材料・作り方はこちらから↓

【まんぷく農家メシ】大豆ごはんの作り方｜神奈川県相模原市「大豆」アレンジレシピ

2020年11月16日放送「まんぷく農家メシ」で放送された、神奈川県相模原市の大豆を使った「大豆ごはん」の作り方をご紹介します。 神奈川県相模原市津久井地区で戦前から作られてきた「大豆」が取り上げられました。糖度が高く大粒なのでそのまま食べ...

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2020.11.16

大豆ギョーザ

材料・作り方はこちらから↓

【まんぷく農家メシ】大豆ギョーザの作り方｜神奈川県相模原市「大豆」アレンジレシピ

2020年11月16日放送「まんぷく農家メシ」で放送された、神奈川県相模原市の大豆を使った「大豆ギョーザ」の作り方をご紹介します。 神奈川県相模原市津久井地区で戦前から作られてきた「大豆」が取り上げられました。糖度が高く大粒なのでそのまま食...

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2020.11.16

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大豆入りシチュー

材料・作り方はこちらから↓

【まんぷく農家メシ】大豆入りシチューの作り方｜神奈川県相模原市「大豆」アレンジレシピ

2020年11月16日放送「まんぷく農家メシ」で放送された、神奈川県相模原市の大豆を使った「大豆入りシチュー」の作り方をご紹介します。 神奈川県相模原市津久井地区で戦前から作られてきた「大豆」が取り上げられました。糖度が高く大粒なのでそのま...

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2020.11.16

きなこ寒天

材料・作り方はこちらから↓

【まんぷく農家メシ】きなこ寒天の作り方｜神奈川県相模原市「大豆」アレンジレシピ

2020年11月16日放送「まんぷく農家メシ」で放送された、神奈川県相模原市の大豆を使った「きなこ寒天」の作り方をご紹介します。 神奈川県相模原市津久井地区で戦前から作られてきた「大豆」が取り上げられました。糖度が高く大粒なのでそのまま食べ...

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2020.11.16

神奈川県相模原市の「大豆」のレシピをご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。