2020年8月12日放送 家事ヤロウ!!!『#43 ビール止まらないグルメ&リアル家事24時』!
「リアル家事24時」には、話題の料理好きアナウンサー元テレビ東京アナの大橋未歩さんとカレー愛溢れる元NHKアナウンサー内藤裕子さんが登場!自宅初公開の大橋未歩さんは本格自炊、人気沸騰『カレーアナ』こと内藤裕子さんは簡単レシピを披露!
こちらでは、大橋未歩さんの自家製食材を使った「ぬか漬け鶏肉と旬野菜の炒め物」の作り方をご紹介します!
「ぬか漬け鶏肉と旬野菜の炒め物」の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- 人参:2本
- ごぼう:2本
- ゴマ油:適量
- 鶏むね肉(ぬか漬けにしたもの):200g
- 中華スープの素:適量
- シシトウ:3本
作り方
- 皮をむいた人参(2本)とゴボウ(2本)を拍子切りにする。
- ぬか漬けにしておいた鶏むね肉(200g)のぬかを洗い落とし、水気を切ってそぎ切りする。
- フライパンにごま油(適量)を入れ、切った鶏むね肉を炒める。
- 火が通ったら1度取り出し、同じフライパンで人参・ゴボウを炒める。
- 鶏肉を戻して軽く炒め、中華スープの素(適量)を入れ味を調える。
- 最後にシシトウ(3本)を入れ完成!
まとめ
大橋未歩さんが披露した「ぬか漬け鶏肉と旬野菜の炒め物」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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