【家事ヤロウ】刺身と春菊のキムチ和えの作り方。和田明日香さんの冬の激ウマ鍋レシピ。

材料

• チダイの刺身（白身魚なら何でもOK）：８枚
• キムチ：1/2カップ
• ニラパクチーだれ：大さじ１
• コチュジャン：小さじ1/2
• 春菊：2茎
• 塩：少々
• ごま油

作り方

1. ボウルにチダイの刺身、キムチを加えて混ぜる。
2. ニラパクチーだれ、ごま油（大さじ1）、コチュジャン（1）に入れて混ぜる。
3. ざく切りした春菊を（2）に入れ混ぜ、味見して薄ければ塩少々を加え、ごま油（小さじ2） を入れ混ぜて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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