2020年6月15日放送「10万円でできるかな」新企画\\1食100円生活!// 1食100円で主婦がマネしたいレシピを披露できるかを競います。キスマイの自炊番長 横尾渉さん(Kis-My-Ft2)と、調理師免許を持つ自炊大好き3時のヒロインゆめっちさんが自宅のキッチンでガチ料理対決!
こちらでは、3時のヒロインゆめっちさんが披露した”1食100円で作れる「包丁いらず!広島風お好み焼き」の作り方をご紹介します!
「包丁いらず!広島風お好み焼き」の作り方
出典:https://www.instagram.com/10manen_dekirukana/
材料
・もやし:1/2袋
・卵:1個
・片栗粉:50g
・薄力粉:30g
・塩こしょう:少々
・水:50ml
・小ねぎ:5g
- やきそば:150g(1玉)
- ごま油:大さじ1
・中濃ソース:大さじ2
・ケチャップ:大さじ1
・砂糖:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
- 卵:1個
- マヨネーズ:大さじ1(花もように小さじ1)
作り方
- 焼きそばの麺を電子レンジ(600w)で1分半加熱して温める。Check!袋に穴は開けない!
- フライパンにゴマ油を引き、焼きそばを揚げ焼きし固める。
- 【A】を混ぜ合わせ生地をつくり、中火で熱したフライパンにゴマ油をひき、両面焼く。
- 生地焼いている間に【B】を混ぜ合わせ、電子レンジ(600w)で20秒加熱し、自家製お好みやきをソース作る。
- マヨネーズ、目玉焼きをのせ完成!
まとめ
3時のヒロインゆめっちさんの「包丁いらず!広島風お好み焼き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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