2020年6月15日放送「10万円でできるかな」新企画＼＼１食100円生活！／／ 1食100円で主婦がマネしたいレシピを披露できるかを競います。キスマイの自炊番長 横尾渉さん(Kis-My-Ft2)と、調理師免許を持つ自炊大好き３時のヒロインゆめっちさんが自宅のキッチンでガチ料理対決！
こちらでは、キスマイ 横尾さん(Kis-My-Ft2)が披露した”１食100円で作れる「もののけ姫風 みそ雑炊」の作り方をご紹介します！
「もののけ姫風 みそ雑炊」の作り方
出典：https://www.instagram.com/10manen_dekirukana/
材料
- 水：５００ml
- 和風だし：小さじ１強
- 大根：2/3本
- えのき：1/3本
- ご飯：150g
- 味噌：おおさじ１
- ニラ：１本
作り方
- 大根を2/3サイズに切り、粗みじん切りにする。
- 鍋に水、和風だし、大根、ご飯をいれて、弱火で煮込む。
- 細かく切ったえのきを「２」に加えて10分煮込む。
- みそを溶かしながら入れて、全体をよく混ぜ、5分ほど煮込む。
- ５センチ長さに切ったニラを加えて、火を止めて完成！
まとめ
キスマイ 横尾さんの「もののけ姫風 みそ雑炊」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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