2020年6月15日放送「10万円でできるかな」新企画＼＼１食100円生活！／／ 1食100円で主婦がマネしたいレシピを披露できるかを競います。キスマイの自炊番長 横尾渉さん(Kis-My-Ft2)と、調理師免許を持つ自炊大好き３時のヒロインゆめっちさんが自宅のキッチンでガチ料理対決！
こちらでは、キスマイ 横尾さん(Kis-My-Ft2)が披露した”１食100円で作れる「鶏チャーシュー丼」の作り方をご紹介します！
【家政夫のミタゾノ】第2話・ミタゾノ直伝！「時短チャーシュー」の作り方！家事テク(2020.5.1)
「鶏チャーシュー丼」の作り方
出典：https://www.instagram.com/10manen_dekirukana/
材料
- 鶏むね肉：６４ｇ
・砂糖：小さじ１
・塩：少々
・おろしにんにく：１cm
・醤油：大さじ２
・みりん：大さじ２
・酒：大さじ２
・砂糖：小さじ１
・小麦粉：小さじ１
- 大葉：２枚
- ご飯：１５０ｇ
- 白ごま：小さじ１
作り方
- 鶏肉を観音開きにし1/4を使用する。
- 保存袋にいれ、鶏肉に下味【A】をつけ余分な水分を出し、【B】を耐熱容器で混ぜ合わせる。
- 鶏肉の水分をよくふきとり、フォークで穴をあける。
- 大葉を巻き入れてから、「２」の容器に入れ混ぜ合わせる。
- ラップをふんわりかけ、６００ｗのレンジで１分３０分加熱。裏返してまた１分加熱。
付属のふたをずらしてのせてもよい。
- ご飯を盛り、大葉１枚をちぎり、切った鶏肉を乗せ、タレをかけ、白ごまをのせて完成！
まとめ
キスマイ 横尾さんの「鶏チャーシュー丼」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
【2020.6.14放送】1食100円生活～キスマイ横尾さん～ 関連記事
【10万円でできるかな】「簡単オムレツスパニッシュ風」の作り方・キスマイ横尾 1食100円生活(2020.6.15)
【10万円でできるかな】「横尾流 カサ増し ヘルシーガパオライス」の作り方・キスマイ横尾 1食100円生活(2020.6.15)
【10万円でできるかな】「もののけ姫風 みそ雑炊」の作り方・キスマイ横尾 1食100円生活(2020.6.15)
【10万円でできるかな】「横尾特製フレンチトースト」の作り方・キスマイ横尾 1食100円生活(2020.6.15)
【10万円でできるかな】「味２段階ペンネのペペロンチーノ」の作り方・キスマイ横尾 1食100円生活(2020.6.15)
【10万円でできるかな】「簡単めんつゆ さっぱりレモンそうめん」の作り方・キスマイ横尾 1食100円生活(2020.6.15)
【10万円でできるかな】「イワシのトルコ風サンド」の作り方・キスマイ横尾 1食100円生活(2020.6.15)
キスマイ 横尾さん(Kis-My-Ft2)の「１食100円料理レシピのまとめ」はこちら☟
ゆめっちさんの「１食100円料理レシピのまとめ」はこちら☟
