2020年6月15日放送「10万円でできるかな」新企画＼＼１食100円生活！／／ 1食100円で主婦がマネしたいレシピを披露できるかを競います。キスマイの自炊番長 横尾渉さん(Kis-My-Ft2)と、調理師免許を持つ自炊大好き３時のヒロインゆめっちさんが自宅のキッチンでガチ料理対決！
こちらでは、３時のヒロインゆめっちさんが披露した”１食100円で作れるロシア風デカ盛り「ボルシチ風つけ麺」の作り方をご紹介します！
「ボルシチ風つけ麺」の作り方
出典：https://www.instagram.com/10manen_dekirukana/
材料
- 冷凍カボチャ：１７g
- 業務用ミートボール：５個
・タピオカ粉：大さじ１
・みそ：大さじ１
・コンソメ：大さじ１/2
- 豆乳：２００ｍｌ
- 水：１００ｍｌ
- ビーツ缶の汁：１５g
- 塩こしょう：少々
- パスタ：17０g
- パセリ：少々
作り方
- 冷凍のミートボール・かぼちゃをレンジで解凍する。
- 鍋に、水、半分に切ったミートボール・かぼちゃをいれ、中火にかける。
- ふつふつしたら一度火を止め、よくまぜた【A】を加えてよく混ぜる。
- 豆乳を加え、中火にする。
- ビーツ缶の汁を加え混ぜて色鮮やかにする。
- 塩こしょうで味を整え、器に盛りパセリを散らし盛り付ける。
- フライパンで水からパスタを入れて茹でる。
- パスタを別皿にもりつけて完成！
まとめ
３時のヒロインゆめっちさんの「ボルシチ風つけ麺」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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