2025年11月15日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、欧州ロマンの通販お取り寄せ情報と、後半でアレンジレシピをご紹介します。
「奥州ロマン」のレシピ一覧にこちらからジャンプできます。
今週の食材は岩手県奥州市のりんご「奥州ロマン」です。爽やかな甘さとあふれる果汁が魅力の人気品種で、通販でも注目が高まっています。
本記事では、奥州ロマンの特徴から、お取り寄せできるショップ情報までわかりやすくご紹介。番組を見て気になった方も、贈り物を探している方も、購入先をすぐにチェックできる内容になっていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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「奥州ロマン」とは？特徴と魅力
「奥州ロマン」は、岩手県で栽培されている希少なりんごの品種で、豊かな香りと上品な甘さ、シャキッとした歯ごたえが魅力のブランドりんごです。
岩手の冷涼な気候と昼夜の寒暖差が大きい環境でじっくり育つため、果実は甘みと酸味のバランスが抜群。噛んだ瞬間に果汁があふれ出し、爽やかな風味が広がります。
また果肉が硬めで日持ちが良く、サラダやデザートはもちろん、加熱料理でも煮崩れしにくいのが特徴。さらに、自然豊かな地域で丁寧に栽培されており、安全性の高さや品質管理にも定評があります。
市場に大量流通しないため、通販サイトでも在庫が限られ、見つけたら迷わずお取り寄せしたいりんごです。贈答用としても人気が高く、秋冬の季節に特に注目される岩手県自慢の逸品です。
「奥州ロマン」の通販・お取り寄せ情報・一覧
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| サイト名 | 取り寄せ可否 | 主な商品・特徴 |
|---|---|---|
| 楽天市場 | ✅あり | 「奥州ロマン りんご 小玉・訳あり 2kg・5kg」など岩手県産。流通多数。 |
| ポケットマルシェ | ✅あり | 生産者直送で「奥州ロマン 食べきりサイズ 2kg」など、直売形式あり。 |
| Amazon | ✅あり | 検索結果に「奥州ロマン りんご」該当商品あり。※時期・在庫変動注意。 |
| 食べチョク | ✅あり | 「奥州ロマン 3kg箱（岩手県産・産地直送）」など取扱あり。 |
在庫が少ない時期もあるため、見つけたら早めに予約・購入することをおすすめします。
青空レストラン「奥州ロマン」のレシピ一覧
奥州ロマンのフルコースは、奥州ロマンの春雨サラダ、天ぷら、オイスター炒め、アップルパイ、ホクホクりんごグラタンなど、絶品料理が続々登場！
奥州ロマンの春雨サラダ
奥州ロマン（りんご） のフルーティーな甘みと、からし酢のピリッとした辛さが絶妙にマッチする、爽やかな春雨サラダです。春雨にドレッシングがしっかり絡むので、満足感がありながらもさっぱりといただけます。食感のバリエーションも楽しく、食卓を彩る一品です。
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奥州ロマンの天ぷら
奥州ロマン（りんご） を天ぷらにする、新感覚のデザート風揚げ物です。氷を入れて作った衣でサクッと軽く揚げ、りんごの甘みと塩・ブラックペッパーのコントラストが絶妙な美味しさを生み出します。見た目も可愛らしく、おもてなしやパーティーにもぴったりの一品です。
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奥州ロマンのオイスター炒め
奥州ロマン（りんご） のフルーティーな甘みと豚挽き肉の旨みを、オイスターソースの濃厚なコクと豆板醤のピリ辛でまとめた、変わり種の中華風炒め物です。りんごを一部皮付きで使うことで食感と彩りが加わり、ご飯が進む甘辛味に仕上がります。
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奥州ロマンのアップルパイ
奥州ロマン、ジョナゴールド、トキという甘さ・酸味・食感の異なる3種類のりんごを贅沢に使った、風味豊かなアップルパイです。冷凍パイシートを使えば手軽に本格的なパイが作れ、砕いたクッキーがサクサク食感を保ちます。りんごジャムと生クリームを添えれば、見た目も豪華で特別な日にぴったりのスイーツが完成します。
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奥州ロマンのグラタン
奥州ロマン（りんご） の自然な甘みと、ベーコン、しめじの旨みを、米粉と味噌で作るホワイトソースで包み込んだグラタンです。米粉を使うことでダマになりにくく、簡単に濃厚なソースが完成。りんごの甘みと味噌のコクが絶妙にマッチする、秋の味覚を楽しむボリューム満点の一品です。
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
