2025年10月3日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「キュウリのガーリックウインナー」の作り方をご紹介します。
番組10周年記念に豪華芸能人が参戦!伝説の家政婦志麻さんが10周年を祝って、レギュラー陣に特製フルコースを振る舞う!高畑充希・吉沢亮・松下奈緒など、人気俳優が持参した2.5キロの重量級金色カニ&皇室献上の葉山牛&1本最高5万円の超巨大な柳蓮田蓮根などの差し入れで、志麻さん「国宝級カニラザニア」「絶品肉の拳」「丸焼きレンコン前菜」を爆誕!設楽が初コストコで爆買いした人気商品が、過去イチうまい牛すね肉の野菜スープ煮込みに変身!ぜひ参考にしてみてください!
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キュウリのガーリックウインナーの作り方
材料
- きゅうり
[ソース]
- ウインナー
- サラダ油
- レモン
- ニンニク(みじん切り)
- 鷹の爪(細かく刻む)
- オリーブオイル
作り方
- きゅうりをめん棒でたたき、筒切りにする。
- みじん切りにしたにんにくを鷹の爪と一緒にたっぷりのオリーブオイルで炒め、オイルににんにくの香りを付ける。
- ウインナーを細かく刻み、サラダ油でカリカリになるまで炒め、レモン汁をたっぷり絞り入れる。
- (3)に(2)のガーリックオイルを加えて混ぜ合わせる。
- 皿にきゅうりを立てて盛り、(4) をかけて完成!
このレシピのポイント
【このレシピのポイント】
- ウインナーを細かく刻んでカリカリに炒めることで、食感と旨みを引き出す
- レモン汁をたっぷり使うことで、さっぱり感と爽やかさが加わる
- きゅうりを叩いてから切ることで、ソースが絡みやすくなる
【こんな方におすすめ】
- きゅうりを使った簡単でおしゃれな副菜を作りたい方
- ウインナーをアレンジして新しい食べ方を楽しみたい方
- ビールなどお酒に合うおつまみを探している方
同じ日に放送された志麻さんのレシピ
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
沸騰ワード10 伝説の家政婦シマさんのレシピ本
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
日本テレビ系列『沸騰ワード10』[司会] 設楽統(バナナマン)
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[出演者] カズレーザー(メイプル超合金) 出川哲朗 “コストコに取り憑かれた芸能人” 矢田亜希子 野呂佳代 “カニに取り憑かれた芸能人” 吉沢亮 “産直に取り憑かれた芸能人” 松下奈緒 “特別ゲスト” 高畑充希 白山乃愛
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[出演者] カズレーザー(メイプル超合金) 出川哲朗 “コストコに取り憑かれた芸能人” 矢田亜希子 野呂佳代 “カニに取り憑かれた芸能人” 吉沢亮 “産直に取り憑かれた芸能人” 松下奈緒 “特別ゲスト” 高畑充希 白山乃愛