2020年5月5日放送メ～テレ アップ！で紹介された『魚太郎スタッフ直伝！おうちで作れる簡単レシピ』について取り上げます。魚太郎のお取り寄せを使って”極うま”アレンジレシピが４つ登場！
こちらでは、魚太郎のお取り寄せ食材「シラス」を使った極うまレシピ「ペペロン風シラスパスタ」の作り方をご紹介します！
【アップ】愛知県美浜町 魚太郎直伝!極うまレシピのまとめ・通販お取り寄せ方法【メ～テレ】(2020.5.5)
「ペペロン風シラスパスタ」の作り方
出典：アップ！
お取り寄せの品「シラス」
●魚太郎の３番人気「しらす干し」
（魚太郎公式サイト：https://www.uotaro-shop.com/ よりスクリーンショット）
【価格】１８０ｇ ５０７円（送料別）※釜揚げシラス
シラスのお取り寄せはこちら ⇒ 魚太郎通販サイト
材料（１人分）
- パスタ：１００ｇ
- シラス：５０ｇ
- ニンニク（刻む）：１片
- 唐辛子：適量
- アンチョビ：適量
- パセリ（刻む）：適量
- オリーブオイル：３０㏄
作り方
- パスタを茹で始める（茹で時間はパスタに記載されているより１分半短く）。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒める。
- 唐辛子、パセリ、アンチョビを入れて炒め、キツネ色になる直前でパスタのゆで汁を６０㏄（オリーブオイルの倍量）加える。
- 記載より１分半短く茹でたパスタをフライパンに入れ、「３」のゆで汁で麺をくるくる回しながらスープを吸わせる。
ソースが乳化し濁ってくるまで混ぜる。
- 火を止め、しらすとパスタを混ぜたら出来上がり！
炊きたてごはんにシラスをのせた「しらす丼」もおススメです！
魚太郎 通販・お取り寄せ方法
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〒470-2414 愛知県知多郡美浜町大字豊丘原子３２−１
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まとめ
魚太郎直伝「ペペロン風シラスパスタ」の作り方！についてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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