2023年11月12日テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、松茸レシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回は長野県松本市で、憧れの高級食材“松茸”をたくさん獲って食べ尽くす!ゲストの風間俊介さんと地元の松茸狩り名人に教えてもらいながら松茸を収穫した後は、松茸を使った絶品料理も教えていただきます。
“焼き松茸”、“松茸の天ぷら”、“松茸入りすき焼き鍋”、松茸を贅沢に使った“松茸ごはん”、松茸の香りが広がる“松茸の土瓶蒸し”など、松茸をふんだんに使った絶品料理が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね!
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
焼き松茸
松茸の天ぷら
材料・作り方はこちらから↓
松茸ごはん
松茸の土瓶蒸し
材料・作り方はこちらから↓
松茸の茶碗蒸し
材料・作り方はこちらから↓
松茸入りすき焼き
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)
[ゲスト] 風間俊介
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー








